您现在的位置:幼教 > 健康宝贝 > 健康饮食 > 正文

儿童营养午餐食谱-东坡肉

来源:小睡鼠 作者:晚风甜甜 2018-05-17 16:19:44

说两句

  东坡肉其实就是红烧肉,“少着水,慢着火,火候足时它自美!”就是苏东坡对红烧肉最经典的诠释。.

  红烧肉一定要选肥瘦相间的五花,做出来的红烧肉一口咬下去,酥而不碎、肥而不腻、浓而不咸、甜而不粘,软软的滑滑的才最好吃。

  儿童营养午餐食谱家常红烧肉的做法:

  食材:五花肉2斤、老抽2大匙、料酒3大匙、白糖2大匙、盐1小匙、开水1小碗

  做法:

  1、锅内烧清水,五花肉切小块,水开后放五花肉,开锅焯1分钟捞出待用;

  2、炒锅放白糖,中火,煸炒变色后,放焯好的五花肉,加老抽、料酒、盐,最后再放一小碗清水;

  3、盖锅盖焖一会儿,待开锅后转中小火,继续慢熬50分钟;

  4、最后翻炒几下即可出锅。

  做红烧肉需要时间和耐心,一定要小火慢炖才好吃。

  相关推荐:

小升初试题、期中期末题、小学奥数题

尽在奥数网公众号

   欢迎使用手机、平板等移动设备访问幼教网,幼儿教育我们一路陪伴同行!>>点击查看

  • 欢迎扫描二维码
    关注幼教网微信
    gh_5735a1f9f07c

  • 欢迎扫描二维码
    关注奥数网微信
    ID:aoshu_2003

热点专题

  • 幼儿园教学课件:奇特的建筑
  • 幼儿教学课件:小鱼的梦
  • 河头幼儿园“帮水宝宝搬家”

[幼儿园英语课件]幼儿园英语课件:认识时间

[幼儿园英语课件]幼儿园英语课件:A Apple

幼升小

幼升小资讯

幼升小政策

幼升小择校

幼升小指导

学区房

幼升小真题

重点小学

上海小学

广州小学

深圳小学

成都小学

武汉小学

南京小学

北京一类幼儿园

海淀区幼儿园

西城区幼儿园

东城区幼儿园

朝阳区幼儿园

其他区幼儿园

幼儿园资讯

教师园地

幼儿园说课稿

幼儿园教案

教学论文

幼儿园课件

幼儿园教师心得

幼儿园评语

少儿教育

胎教

早期教育

入园必读

潜能开发

艺术培养

家庭教育

儿童乐园

科普知识

图书推荐

睡前故事

成语故事

童话故事

唐诗宋词

孕育指南

时尚妈咪

健康宝贝

美食厨房

趣味数学

健康饮食

专家答疑

-->